Stok Daging dan Telur Aman di Pasaran

Stok Daging dan Telur Aman di Pasaran

Diposkan: 13 May 2019 Dibaca: 66 kali


UKMKOTAMEDAN.COM, JAKARTA – Kementerian Pertanian (Kementan) menjamin stok produk pangan asal hewan utama seperti daging sapi, daging ayam, dan telur ayam ras dalam kondisi aman selama bulan Ramadhan 1440 H.

Dilansir dari laman pertanian.go.id, Senin (13/5/2019), Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan I Ketut Diarmita mengatakan Kementerian Pertanian terus menjaga ketersediaan pasokan produk pangan asal hewan dalam menghadapi hari besar keagamaan dan nasional (HBKN).

"Berdasarkan data per minggu pada bulan Mei ini, stok daging sapi adalah 65.410 ton, sedangkan kebutuhan ada diangka 59.047 ton, jadi masih ada surplus 6.363 ton yang kita miliki," tegas Diarmita.

Selanjutnya Diarmita menambahkan stok daging ayam yang tersedia adalah 277.910 ton, dan kebutuhan masyarakat di kisaran 274.382 ton (surplus 3.528 ton). Sedangkan untuk telur ayam ras tersedia 243.510 ton dan kebutuhannya 167.144 ton (surplus 76.366 ton).

"Kami harapkan dengan ketersediaan stok yang cukup, harga semestinya stabil di pasaran dan konsumen tenang," jelas Diarmita.

Selain menjaga harga di level konsumen stabil, Kementan juga berkepentingan agar peternak terjamin. Peternak akan terus pula dijaga mendapatkan harga yang bagus, sehingga masing-masing pihak nyaman dan menikmati hasil yang bagus.

Diarmita menegaskan Kementan akan terus melakukan operasi pasar dan memantau perkembangan stok di pasar. (**)


Tags

0 Komentar

* Nama
* Email
  Website
* Komentar Note: HTML tidak diterjemahkan!
Masukkan kata ke dalam box:
Portal UKM Kota Medan © 2019. Alcompany Indonesia.
All Rights Reserved