UKMKOTAMEDAN.COM, MEDAN- Penyajian terbanyak Bika Ambon yang digelar dalam rangka memeriahkan hari jadi Kota Medan ke 428, memecahkan rekor MURI. Dalam catatan MURI, Bika Ambon disajikan kepada 1.444 orang pengunjung.

“Ini merupakan penyajian yang terbanyak di Indonesia,” ujar Awan Rahargo dari MURI pada saat pembukaan acara Festival Kuliner Kota Medan, Jumat (6/7/2018).

Jumlah Bika Ambon yang disajikan sebutnya, dalam catatan MURI, bagi 1.444 orang pengunjung. Padahal sebelumnya, pihak panitia hanya menargetkan penyajian Bika Ambon untuk 1.000 orang pengunjung saja.

“Selamat atas Kota Medan atas keberhasilan ini. Apalagi ini merupakan yang pertama kali di Indonesia dengan mengangkat kuliner khas Kota Medan yakni Bika Ambon. Semoga ini dapat membantu mempromosikan Medan sebagai salah satu kota kuliner di Indonesia,” harap Awan. (UKM01)