Pemerintah Kembangkan Industri Rumput Laut
Diposkan: 10 Jul 2019 Dibaca: 840 kali
UKMKOTAMEDAN.COM, JAKARTA- Pemerintah berkomitmen mengembangkan industri rumput laut yang andal, berdaya saing, dan berkelanjutan. Industri ini diyakini dapat meningkatkan tumbuhnya ekonomi masyarakat pesisir, wilayah perbatasan, dan daerah tertinggal.
Untuk itu, Pemerintah telah merancang Peta Panduan (Roadmap) Pengembangan Industri Rumput Laut Nasional Tahun 2018-2021. Roadmap ini ditetapkan dalam Peraturan Presiden Nomor 33 Tahun 2019.
“Rumput laut menjadi salah satu perhatian dan prioritas kita terutama untuk mengembangkan wilayah pesisir. Jadi kita butuh panduan untuk seluruh pemangku kepentingan terkait,” ujar Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan Pertanian Kementerian Koordinator Bidang Perekonomian, Musdhalifah Machmud dalam acara Seminar Nasional bertajuk “Sinergisitas Implementasi Kebijakan Pengembangan Industri Rumput Laut Nasional”, Rabu (10/7/2019).
Indonesia sebutnya yang memiliki hampir dua pertiga wilayah laut, perlu memfokuskan pengelolaan potensi perairan untuk mendukung ketahanan pangan nasional dan kontribusi terhadap pasar dunia.
Rumput laut sambunnya, menjadi salah satu komoditas strategis, memiliki 782 jenis yang tumbuh di perairan laut Indonesia. Bahkan di beberapa daerah, ada 38 jenis alga yang sudah biasa dimanfaatkan sebagai bahan pangan segar dan olahan, obat tradisional, serta kosmetik tradisional seperti bedak dan lotion penyegar.
Selain itu, ada lima kelompok jenis rumput laut komersial masing-masing, saccharina japonica, undaria, porphyra, eucheuma, dan gracilaria yang menyumbang sekitar 98% dari produksi budidaya rumput laut dunia.
Dari kelima kelompok tersebut, jenis Eucheuma dan Gracilaria hidup di perairan tropis dan telah dikembangkan melalui budidaya komersial di Indonesia.
Pengembangan industri rumput laut juga menghasilkan sekitar 500 jenis produk turunan yang dapat dikelompokan menjadi Pangan, Pakan, Pupuk, Produk Farmasi, dan Produk Kosmetik (5P). “Ini tentu akan meningkatkan nilai tambah yang diterima oleh pelaku usaha rumput laut baik industri maupun masyarakat,”terang Musdhalifah.
Apalagi, budidaya rumput laut tergolong usaha potensial yang sebagian besar dilakukan masyarakat dengan teknologi sederhana. Musdhalifah berharap, roadmap ini bisa menjadi pedoman bagi kementerian/lembaga, pemerintah daerah, asosiasi, serta akademisi dalam mengembangkan industri rumput laut nasional.
“Saya berharap kita semua bisa bersinergi dalam mengembangkan industri rumput laut nasional melalui rencana aksi yang telah disusun. Kita sudah punya target, tinggal komitmen dan konsistensi kita untuk tidak menjadikan roadmap ini sekedar dokumen,” pungkasnya. (*/ekon.go.id)