Dari Sekadar Hobi, Mama's Cake Sukses di Tangan Ika

Dari Sekadar Hobi, Mama's Cake Sukses di Tangan Ika

Diposkan: 25 Nov 2019 Dibaca: 628 kali


UKMKOTAMEDAN.COM, MEDAN- Ika Rizki Wahyu Nadya (50)  Gang Putra Jasa No 3 Pasar 6 Padang Bulan mengawali usaha cakenya dari hobi memasak kue.

Melalui brandnya Mama's Cake, usaha kuenya sudah berjalan dua tahun lamanya. Awalnya demi mewujudkan hobinya menjadi usaha ia rela mengikut kelas baking.

"Awalnya saya hanya sekadar hobi, dan sering mencoba berbagai resep yang ada  di Tabloid Wanita," ungkapnya.

Teryata hasil coba-cobanya itu, anak-anaknya sangat suka dan akhirnya ia memberanikan ikut kelas baking.

"Akhirnya saya mulai berani untuk mengikuti kelas baking walau awalnya belum berani untuk jualan. Tapi alhamdulilah karena sering liat postingan di Facebook (FB)  saya kok tambah semangat," tegasnya.

Awalnya kue miliknya itu ia pasarkan ke teman-teman dan kerabat dekatnya dan ternyata responnya sangat bagus.

Adapaun produk Mama's cake yakni  kue basah, roti,  soes dan aneka rasa kembang goyang, bollen. Dalam memproduksi kue kue nan cantik itu, ia dibantu tim yang setia dan solid sehingga betahan selama 2 tahun lamanya.

Kendati demikian, ia mengaku mengalami kendala permodalan dan alat. "Kendala yang saya alami selama menjalani usaha ini adalah permodalan dan peralatan  yang kurang lengkap," ucapnya.

Untuk harga kue-kuenya itu harganya bervariasi mengikuti permintaan customer, mau yang premium atau biasa atau standard.

"Harga yang  paling murah Rp2.000 yang paling mahal Rp50.000," ucapnya.

Impian dan harapannya ingin punya toko roti, untuk membantu ekonomi keluarga. (UKM06)

 

 


Tags

0 Komentar

* Nama
* Email
  Website
* Komentar Note: HTML tidak diterjemahkan!
Masukkan kata ke dalam box:
Portal UKM Kota Medan © 2024. Alcompany Indonesia.
All Rights Reserved