.

UKMKOTAMEDAN.COM, MEDAN- Bulan Ramdhan sudah dekat. Hampir semua hotel di Medan mulai mempersiapkan beragam paket berbuka dan promo kamar buat para pengunjungnya. Salah satu hotel yang sudah mempersiapkan paket Ramadhan yaitu Hotel Grandika Medan, Jalan Setia Budi Medan.

General Manager Hotel Grandika Medan, Herinaldi mengatakan pihaknya sudah mempersiapkan paket-paket ramadhan menarik untuk calon pengunjungnya. Baik paket kamar maupun paket berbuka puasa.

"Di akhir Maret kita sudah mendisain dan merencanakan program ramadhan. Mengingat tahun lalu syukur alhamdulilah kita mendapat berkah di ramadhan. Jadi program ini kami siapkan serius,"  jelasnya baru-baru ini.

Adapun tema  ramadhan hotel grandika tahun ini adalah 'Marbuko Puaso' yang artinya pihaknya menghadirkan suasana pulang kampung di hotel.

"Ada 9 daerah  yang kami usung yaitu, Aceh, Palembang, Sunda, Jakarta, Jawa, Makasar, Palu dan Manado. Harapannya jika ada orang Medan yang pernah merantau di daerah tersebut bisa bernostalgia dengan kuliner yang disajikan oleh Grandika," paparnya.

Untuk bisa menikmati berbuka puasa di Grandika dikatakannya memberikan  paket paket yang menarik  yaitu, harga berbuka puasa pada minggu ke dua dan ke tiga Rp 130 ribu, dan pada minggu ke pertama dan keempat Rp 108 ribu makan sepuasnya.

"Ramdhan tahun ini hotel kami bisa memenuhi keinginan Masyarakat saat pulang kampung dan merantau diluar Medan sampai balik ke Medan, kami bisa memenuhi selera mereka," ucapnya lagi.

Menghadirkan menu tradisional dari 9 daerah  dikatakanya karena hasil data yang mereka  punya di front office bahwa tamu hotel grandika kebanyakan dari 9 daerah tersebut.

Agus Setiawan, Food and Beverage Hotel Grandika Medan  untuk konsep Marbuko Puaso, Grandika mengusung makanan Nusantara dari  9 kota. "Sesuai kampanye Pemko Medan kita mengkampayekan makanan tradisional yang hampir tenggelam," katanya.

Sesuai permintaan dengan tamu pihaknya  berkolaborasi dengan safe. Untuk menu dari Aceh akan disajikan menu ayam tangkap, Medan menu anyang pakis, Palembang menu mpek-mpek, Sulawesi menu palubasa (es serut di-mix santan dan ada pisang hijau), sedangkan Jawa lebih cenderung menu cendol.

Dikatakanya juga Akan banyak jejeran makanan yang pastinya buat bingung. Selain berbuka duduk dibangku, disediakan juga berbuka duduk dibawah atau lesehan.

Grandika yang sudah 3 tahun di Medan ini optimis akan banyak pengunjung melihat trend nya tahun lalu  meskipun Januari -maret diakui slow down.

Sama halnya dengan Garuda Plaza Hotel (GPH) Medan juga memberikan paket menarik disaat bukan ramadhan nanti.

"Untuk ramdhan kita mengambil konsep tahun lalu yaitu sparkling ramadhan. Untuk menu ada mencos Indonesian food dan kita sediakan  takjil. Begitu pula dengan stool banyak olahan mie (bakso, mie rebus) dan ada juga mongolian barbeque. Selain menu Indonesia juga ada menu dari luar seperti shusi, tempura. Begitu juga dengan takjil akan diajukan aneka jajanan pasar, ada manisan buah, puding, kue, buah dan aneka makanan jajanan pasar.

Nuansa hotel akan lebih terang karena akan banyak lampu-lamou dan untuk warna dekorasi akan ditonjolkan warna gold.

"Di ramadhan hotel kita ini akan ngebling-ngebling  akan banyak lampu-lampu kerlap kerlip jadi tamu yang mau sparkling bisa datang ke hotel kita," ungkap Food and Beverage GPH.

Untuk paket Penginapan hanya Rp650 permalam, pengunjung juga mendapatkan  berbuka puasa dan sahur.

"Paket Ramadhan kita start di harga Rp110 ribu, untuk membeli paket di awal akan mendapatkan harga spesial yaitu Rp85 ribu per paket," katanya.

Hotel yang biasanya banyak tamu dari instansi, pemerintah, anak sekolah, komunitas  perempuan dan  kalangan lainnya itu akan memberikan door prize yang akan diundi di akhir Ramadhan.

"Saran saya lebih baik sekarang bookingnya biar murah hanya Rp 85 ribu. Anak di atas 5 tahun  di bawah 12 tahun hanya dikenakan bayar 50 persen. Dan anak dibawah 5 tahun gratis makan," tandasnya. (UKM06)