UKMKOTAMEDAN.COM-MEDAN

Moment Ramadhan, banyak menumbuhkan pelaku usaha musiman, terutama kuliner. Umumnya, menjual beragam menu berbuka puasa, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Dari usaha tersebut, omzet yang diraup bisa mencapai Rp 500 ribu hingga satu jutaan perhari.

Dikawasan Jalan M Yamin misalnya, sepanjang bulan Ramadhan dengan mudah ditemukan pedagang takjil. Umumnya mereka mulai berjualan sekira pukul 14.00 Wib setiap harinya hingga menjelang berbuka puasa.

Adalah Ita salah satunya, pelaku usaha musiman yang melirik peluang dari berkah bulan Ramadhan. Usaha musiman ini, baru tiga tahun terakhir dijalaninya. Usaha yang tidak disangkanya, ternyata sangat menarik untuk digeluti.

Ita pun mengaku, sebelum memulai usaha takjil ini, dia awalnya hanya membantu orangtuanya yang berjualan aneka makanan berat untuk kebutuhan buka puasa sekira empat tahun lalu.

 “Awalnya saya Cuma bantu ibu. Ibu kan jualan makanan sudah lama, mungkin sudah tahun delapan ini. Kemudian, om  juga ada yang jual gorengan. Jadi saya juga ikutan, jualan,biar ada penghasilan tambahan, jadi saya jualan minumannya saja”ujar Ita, Kamis (24/5/2018).

Ita setiap tahunnya mengaku hanya menyediakan menu berupa minuman sop buah dan cendol. Meski hanya minuman, ternyata omzet yang perolehnya dalam sehari bisa mencapai Rp 800 ribu.“Satu hari itu bisa habis sampai 80 cup sop buah, paling sedikit biasanya 50 cup,”ujar Ita yang menjual menu sop buah seharga Rp 10.000 per cupnya.

Hal tidak berbeda dengan Bujing, pedagang musiman lainnya yang biasa menyediakan menu toge panyabungan, kolak pisang dan jongkong. Perempuan yang kesehariannya berjualan di kantin sekolah ini mengaku sudah puluhan tahun berjualan menu berbuka puasa.

“Ini semua menunya kita buat sendiri, menggunakan bahan bahan yang asli. Seperti gula arennya, juga asli. Kita sudah lama kali jualan toge panyabungan dini, sudah puluhan tahun,”ujarnya.

Dari usaha musiman ini, Bujing mengaku dalam satu hari bisa menghabiskan 80 porsi toge panyabungan. Dengan usaha musiman ini, omzet yang diraupnya dalam satu hari tidak kurang dari Rp 800 dengan beragam menu yang dijajakannya.(UKM01)