UKMKOTAMEDAN.COM, MEDAN- Membangun usaha bukan hanya karena memiliki modal, yang terpenting lainnya adalah kemauan, kesabaran serta juga sering kali berawal dari hobi.

Di Kota Binjai ada satu usaha yang didirikan karena hobi memasak. Usaha itu adalah Indian Food Muslim yang sudah berdiri sejak 3 tahun lalu di Binjai

 
"Awalnya karena saya senang dengan kuliner karena saya hobi  memasak," kata Owner Indian Food Muslim, Maya Susanti.

Wanita berumur 40 tahun ini mengatakan untuk memulai usaha makanan India ini, ia hanya bermodalkan Rp500 ribu. Angka yang tidak disangka jika melihat bergeliatnya bisnis kulinernya ini.

Meski masih dipasarkan secara online, dan pree order (PO), namun ia tidak pernah berhenti produksi. Setiap hari ada saja pesanan produk-produk makanan India yang ia produksi sendiri.

Maya mengatakan awalnya ia hanya menjual nasi briyani makanan khas India namun terus berkembang dan kini produk yang ia produksi cukup banyak, bahkan bukan hanya makanan india, ia juga menjajal ke bisnis minunan.

"Sampai saat ini produk yang saya produksi cukup banyak diantaranya Nasi Briyani, Nasi Mandhi, Bika Ubi, Roti Capati, Roti Kebab, Roti Cane, Roti Jala, Meruku, Kulit Martabak," katanya.

Untuk produk minuman, ada minuman buah segar somboy Kekna, jus kedondong dan Lemon Somboy.

 Selain ia menjual semua produk itu Melalui online, wanita berkulit putih ini juga memasarkan dengan sistem reseler. Saat ini ia sudah memiliki jumlah reseller dengan jumlah yang lumayan.

"Saya bisa membuat makanan India  karena ibu saya India bapak saya Jawa yang pada akhirnya  saya melihat peluang ini cukup besar,  sehingga saya buat Indian food Alhamdulillah responnya sangat bagus," katanya.

Semua produk makanan yang kaya rempah ini dikatakan diproduksi 3 kali dalam seminggu dengan cara ia membuka PO 3 kali dalam seminggu.

"Harapan saya usaha saya ini bisa besar dan saya bisa membantu pelaku usaha terutama perempuan yang tanah keluar rmh bs menghasilkan uang, (home industry) untuk maju bersama dan membantu perekonomian keluarga," tandas ibu dari 3 anak ini.(UKM06)