Bangun Ekonomi Umat, Ade Novri Ichwani Rintis Usaha Roti Kelatak
Diposkan: 05 Mar 2019 Dibaca: 921 kali
UKMKOTAMEDAN.COM, MEDAN- Ade Novri Ichwani, perempuan berusia 28 tahun ini membangun usaha dengan impian yang sangat mulia.
Meski bukan usaha yang besar namun ia menegaskan bahwa bisnis yang ia lakoni adalah untuk membangun ekonomi umat dan juga membantu teman-temanya yang masih duduk di bangku kuliah.
Usaha perempuan yang kesehariannya menggunakan pakaian syar'i ini yakni roti kelatak dengan 5 varian rasa. Dan ada yang unik dengan roti kelatak miliknya yakni kemasan yang sangat cantik sehingga lebih menarik.
Diceritakannya usaha tersebut masih berjalan 3 bulan, kendati demikian ia sudah harus produksi setiap hari karena ada saja yang orderan baik dari pembeli maupun dari para resellernya.
"Awalnya saya jual burger, tetapi karena saya sedang mengandung (hamil) jadi saya selalu kecapean mengeluarkan steling, jadi saya berhenti sementara, lalu suami saya bilang sayang roti-roti burgernya jika tidak diolah, kemudian kita searching Internet," jelasnya
Ade tidak menyangka ternyata roti yang dipanggangnya dengan toping 5 varian rasa itu disukai para tetangganya. Sejak itulah ia dan suaminya menjadikan roti kelatak sebagai usaha mereka. Adapun 5 varian rasa tersebut diantaranya oreo, kacang, dan butter.
Untuk pemasarannya ia masih mengunakan media sosial dan belakangan ia memiliki sejumlah reseller. Dalam sehari ia memproduksi 25 bungkus roti kelatak. Dan untuk harga ia hanya membandrol Rp5 ribu. (UKM06)